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鲁式蒜泥汁

1 拼音

lǔ shì suàn ní zhī

2 鲁式蒜泥汁的味道

蒜香味

3 鲁式蒜泥汁的特色

蒜香清爽,咸鲜微辣。

4 鲁式蒜泥汁的制作

4.1 主料

鲜蒜泥30克,盐4克,味精5克,高汤25克,香油10克。

4.2 鲁式蒜泥汁的做法

将鲜蒜泥30克加入盐4克、味精5克、高汤25克、香油10克,调匀即成。

或者将鲜蒜泥30克加入澥好的麻酱20克、香醋10克、白糖3克、盐4克、味精5克、香油10克,调匀即成。

或者将鲜蒜茸15克、酱油40克、白搪2克、香油10克、味精5克,调匀即成。

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