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葡萄缺氮症

1 拼音

pú táo quē dàn zhèng

葡萄缺氮症

氮素营养是植物蛋白质形成的基础,葡萄正常的生长发育需要适当的氮素供应,以促进枝蔓生长,使树体生长旺盛,叶色浓绿。适量的氮素对开花、受精坐果以及花芽分化都有良好的影响,但氮素过多会引起枝叶的徒长,营养生长过旺不利于坐果,并延迟浆果成熟,使葡萄着色不良、品质下降、缺少芳香,还容易招致病虫害发生以及花芽分化不良。在冬季温度较低的地区,也会由于枝蔓、芽眼成熟不够充实而发生冻害。因此,生产上合理施用氮肥是保证葡萄生长健壮、丰产、优质的一项重要措施。

2 葡萄缺氮症状

葡萄缺氮时首先导致新梢上部叶片变黄,新生叶片变薄变小,老叶黄绿带橙色或变成红紫色;新梢节间变短,花序纤细,花器分化不良,落花落果严重,生长结束早。氮素严重不足时,新梢下部的叶片变黄,甚至提早落叶。

3 葡萄缺氮防治

①叶面喷肥。叶面喷肥能迅速弥补氮素的不足,常用的肥料种类有尿素硫酸铵、硝酸铵及充分腐熟的尿液等,其中以尿素效果最好。用波尔多液和尿素混合喷布,能减轻尿素对叶片的伤害作用;叶面喷布尿素常用的浓度为0.2%—0.3%。②全年均衡施用氮肥。春季葡萄植株缺氮对花芽继续分化和开花坐果都有不良影响,因此生长前期应用速效氮肥予以追施,但在果实成熟前要控制施用氮肥;采收后及时追施速效氮肥能增强后期叶片的光合作用,对树体养分的积累和花芽的分化有良好的作用,生产上应予重视。③叶面喷施能较快纠正氮素营养的不足,但决不能代替基肥和追肥,对缺氮的葡萄园尤其要重视基肥的施用。

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