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首乌红枣粥

1 拼音

shǒu wū hóng zǎo zhōu

2 首乌红枣粥用料

何首乌30克,熟地黄30克,薏米20克,红枣12枚,粳米100克,冰糖30克。

3 首乌红枣粥制法用法

(1)将何首乌、熟地黄放入锅中,加清水适量,煎煮取汁,再加清水煎煮取汁;将红枣、粳米、薏米淘洗干净。

(2)将2次所取药汁与洗净的红枣、粳米、薏米倒入锅中,加清水适量,用文火煮至粳米、薏米烂熟,加入冰糖溶化后即成。

4 首乌红枣粥特点

米烂,粥甜,略有草药味。

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