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萃取

1 拼音

cuì qǔ

2 英文参考

extraction[WS/T 455—2014 卫生监测与评价名词术语]

3 注解

萃取是指利用物质在不同溶剂溶解度不同来进行分离的操作[1]

假如有一组分P和杂质一起溶于一种液体溶剂(如水)中,我们可以在其中加入一种与该液体溶剂(水)互不相溶的但对组分P有较大溶解能力的另一种溶剂(常用有机溶剂,此处称萃取剂),这样就可以将组分P从水溶液中抽提到有机溶剂中,从而使其与杂质分离。这种利用物质在互不相溶的两种溶剂中的溶解度的不同,即利用分配定律来实现的分离及纯化操作称作液液萃取(常称萃取);若用溶剂将固体物质萃取分离,工业上称浸取。

为了保证萃取分离效果,常常采用多次萃取。若有体积为V(L)的溶液(A相)中含有g0克某溶质,用一种互不相溶的萃取溶剂(B相)来萃取,设每次用l(L),则进行一次萃取后,A相中残留的某物质为g1(g),由分配定律可得

若再用l(L)的新萃取剂(B相)对残留A相(V)进行第二次革取,则A相中残留某物质为g2(g),同样可得

将上式代入,得

利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度不同,用一种溶剂把溶质从它跟另一种溶剂所组成的溶液里提取出来,这种方法叫做萃取。通常用分液漏斗操作

(1)选择的萃取剂,应对被提取物有较大的溶解能力,而对杂质不溶或微溶;跟原溶液的溶剂要互不相溶。

(2)操作时先检验分液漏斗是否漏液。然后把被萃取溶液和萃取剂加入分液漏斗,总量不要超过漏斗容积的1/2。

(3)振荡时,用右手掌压紧盖子,左手用拇指、食指和中指握住活塞。把漏斗倒转过来振荡,如左图。并不时旋开活塞,放出易挥发物质的蒸气。这样反复操作几次,当产生的气体很少时,再剧烈振荡几次,把漏斗放在漏斗架上静置。

(4)静置后,当液体分成清晰的两层时分离液层。先把玻璃盖子取下,以便与大气相通。然后旋开活塞,使下层液体慢慢流入烧杯里,当下层液体恰好流尽时,迅速关上活塞。从漏斗口倒出上层液体。

4 参考资料

  1. ^ [1] 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会.WS/T 455—2014 卫生监测与评价名词术语[Z].2014-11-15.

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