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百科词条:葫芦巴

本词条最后修订于2009/1/12 18:54:08

摘要:葫芦巴葫芦巴SemenTrigonellae(英)CommonFenugreekSeed别名苦豆、香草。来源为豆科植物戎芦巴Trigonellafoenum-graecumL.的种子。植物形态一年生草本,高20~80cm,全株有香气。茎直立,多丛生,被疏毛。三出复叶互生;小叶长卵形或卵状披针形,长1~3.5cm,宽0.5~1.5cm,两边均生疏柔毛;叶柄长,托叶与叶柄连合。花无梗,1~2朵腋生;花萼筒状;花冠蝶形,白色,后渐变淡黄色,基部微带紫色;雄蕊10,二体;子房线形,荚果细长,扁圆筒状,略弯曲,长6~11cm,宽0.5cm,具网脉及柔毛,先端有长喙。种子10~20粒,棕色,有香气。花期4~6月,果期7~8月。多栽培。主产安徽、四川、河南。采制果实成熟时割取全草,打下种子,晒干。生用或微炒用。性状种子略呈斜方形,长3~5mm,宽2~3mm,厚约2mm。表面黄棕色或红棕色,微有灰色短毛,两侧各有一深斜沟,两沟相接处为种脐。质坚硬。气香,味微苦。化学成分含葫芦巴碱(trigonellinelline)、薯蓣皂甙元葡萄糖甙(diosgenin-B-D-blucoside)、牡荆素(vit

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