医学百科

麦麸

1 拼音

mài fū

2 注解

麦麸是小麦的种皮,呈褐黄色。主含淀粉蛋白质维生素等。麦麸性味甘、淡,能和中益脾。与药物共制能缓和药物燥性,消除药物不快之气味,增强疗效。常以麸制的药物有枳壳枳实僵蚕白术等。

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