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樱桃

1 拼音

yīng táo

Cherry(Prunus,spp.)樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实,是上市较早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,备受青睐。

2 樱桃的别名

莺桃、含桃、荆桃、朱樱、朱果、樱珠

3 樱桃的营养价值

1. 樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智

2. 樱桃营养丰富,具有调中益气健脾和胃祛风湿;

3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处;

4. 经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。

4 樱桃适合的人群

一般人群均可食用,每次约30克

1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;

2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

5 樱桃的食疗功效

樱桃味甘、性温,入脾、肝经

具有解表透疹补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;

用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛贫血等,外用可治冻疮、色斑。

6 全国中草药汇编》:樱桃

6.1 拼音名

Yīnɡ Táo

6.2 来源

蔷薇科梅属植物樱桃Prunus pseudocerasus Lindl.,以叶及核入药。夏采叶及果实,捡果核洗净,晒干

6.3 性味

核:辛,平。

叶:甘,平。

6.4 功能主治

核:清热透疹。用于麻疹不透。

叶:透疹、解毒。用于麻疹不透;外用治毒蛇咬伤

6.5 樱桃的用法用量

核1~3钱;叶0.5~1两,外用适量,捣烂敷患处。

6.6 备注

(1)同属植物山樱桃(山豆子)Prunus tomentosa Thunb.与樱桃近似,果核亦入药。

6.7 摘录

《全国中草药汇编》

7 《中华本草》:樱桃

7.1 出处

出自《名医别录》;1.《本草图经》:樱桃,洛中、南都者最胜。其实熟时深红色者,谓之朱樱,正黄明者,谓之蜡樱,极大者有若弹丸,核细而肉厚,尤难得也。

2.《本草衍义》:今西洛一种紫樱,至熟时正紫色,皮里间有细碎黄点,此最珍也。

3.《纲目》:林洪《山家清供》云,樱桃经雨则虫自内生,人莫之见,用水浸良久,则虫皆出,乃可食也。试之果然。

7.2 拼音名

Yīnɡ Táo

7.3 英文名

fruit of Falsesour Cherry

7.4 樱桃的别名

含桃、荆桃、山朱樱、朱果、樱珠、家樱桃、楔、楔桃、朱樱、朱桃、麦英、朱茱、麦甘酣、牛桃、英桃、朱樱桃、樱、李桃、奈桃、紫樱、樱珠、蜡樱、紫桃、莺桃

7.5 来源

药材基源:为蔷薇科植物樱桃的果实。

拉丁植物动物矿物名:Cerasus pseudocerasus (Lindl.)G.Don[Prunus pseudocerasus Lindl.]

采收和储藏:早熟品种,一般5月中旬采收,中晚熟品种也随后可陆续采收。

7.6 形态

樱桃 落叶灌木或乔木,高3-8m。树皮灰白色,有明显的皮孔;幼枝无毛或被疏柔毛。叶互生;叶柄长0.7-1.5cm,被疏柔毛,先端有1或2个大腺体托叶披针形,有羽裂腺齿,早落;叶片卵形或长圆状卵形,长5-12cm,宽3-5cm,先端渐尖或尾状渐尖,基部圆形,边有尖锐重锯齿,齿端有小腺体,上面暗绿色,近无毛,下面淡绿色,沿脉或脉间有稀疏柔毛;花两性,花序伞房状或近伞形;有花3-6朵,先叶开放;花梗长8-19mm,被疏柔毛;萼筒钟状,外被疏柔毛;萼片5,三角卵圆形或卵状长圆形;先端急尖或钝;花瓣5,白色,卵圆形,先端下凹或二裂;雄蕊30-35,栽培者可达50枚;花柱与雄蕊近等长,无毛雌蕊1,子房下位核果近球形,红色,直径9-13mm,种子1颗,包围于黄白色木质内果皮中。花期3-4月。果期5-6月。

7.7 生境分布

生态环境:生于海拔300-600m 的山坡向阳处或沟边。

资源分布:分布华东及辽宁、河北、甘肃、陕西、湖北、四川、广西、山西、河南等地。

7.8 栽培

生物学特性 喜冷凉温和湿润气候,耐寒,对土壤要求不严,壤土、粘土或砂土都能生长,尤以土层深厚,土质肥沃的壤土生长最好。

栽培技术 用分蘖或种子繁殖均可。

田间管理 修剪只需去枯死枝、病虫枝及密集枝和适当回缩更新即可。花前灌1次透水和施适量的氮磷肥,有助于恢复树势,促进花芽分化,为丰产奠定基础。

病虫害防治 4-5月易发生蜘蛛、蚜虫、介壳虫等虫害,应喷洒相应的杀虫剂防治,并将园内杂草除净。秋季易发生舟型 毛虫食叶,应喷洒相应的杀虫剂。

7.9 化学成份

1.种子含氰甙,水解产生氢氰酸。

2.树皮中得芫花素(Genkwanin)、樱花素(Sakuranetin)和一种甾体化合物

7.10 性味

甘;温;无毒

7.11 归经

脾;胃;肾经

7.12 功能主治

补血益肾。主脾虚泄泻肾虚遗精,腰腿疼痛四肢不仁,瘫痪。

7.13 樱桃的用法用量

内服:煎汤,30-150g;或浸酒。外用:浸酒涂擦或捣敷。

7.14 注意

1.孟诜:不可多食,令人发暗风

2.《日华子本草》:多食令人吐。

3.《本草图经》:虽多(食)无损,但发虚热耳。

4.《日用本草》:其性属火,能发虚热喘嗽之疾。

7.15 各家论述

1.《别录》:主调中,益脾气。

2.《滇南本草》:治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤;浸酒服之,治左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛。

3.南川《常用中草药手册》:清血热,补血补肾,预防喉症。

7.16 摘录

《中华本草》

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