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百科词条:煮制

本词条最后修订于2016/6/30 20:17:03

摘要:煮制(boiling)指将净药材加一定量水或液体辅料加热沸腾,至液体被吸尽,或切开无白心时,取出,干燥的炮制方法。煮制时要注意两点:①煮制时间长短,应根据药物的不同情况而定,一般煮至中心无白色或刚透。已为度。②加水量视具体情况而定,需要吸干浓汁的,用水量不易太多;需煮透心的,加水量不宜过少。

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