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作物

1 拼音

zuò wù

2 英文参考

crops,field crops

3 注解

作物 crops,field crops 指栽培植物中除森林植物和观赏植物外的园艺作物、普通植物和特种植物。狭义的作物不包括园艺作物。在单称农作物时,则仅指普通作物,以区别于人类的粮食作物(food crops,food plant)。作物(栽培种)是将野生植物人为地进行选择并为人类所利用的特殊植物,所以多少可见到其性状上的变化,一般表现都比野生植物(原种)的抵抗力弱。唯牧草中尚有保留着野生性状者。多数作物品种的来历欠明,但是由于遗传学、育种学的发展,现在已可以进行合理的品种改良。

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